Chanpon-tei

그릇을 덮을 듯 수북하게 쌓인 채소와 모락모락 피어오르는 김은 든든하게 배를 채우고 싶은 점심시간에 반가운 풍경이다. 스기나미구 오기쿠보의 간파치 거리변에 자리한 'Chanpon-tei'는 이름 그대로 짬뽕을 중심으로 소박하면서도 양감 있는 면 요리와 밥류를 선보이는 동네 중화 요릿집이다.

뜨끈한 육수에 채소가 어우러진 간판 메뉴 짬뽕

가게의 대명사이기도 한 짬뽕은 뽀얗게 우려낸 돈코츠 베이스 육수에 굵은 면을 넣고, 볶은 채소와 부재료를 넉넉하게 얹어 낸다. 표면을 덮은 얇은 기름막 덕분에 마지막까지 온기가 쉬이 식지 않아, 뜨거운 국물 속에서 채소 본연의 단맛과 진한 감칠맛을 고스란히 느낄 수 있다. 기본 맛 외에도 미소를 더한 '미소 찬포'나 바삭하게 볶아낸 '사라우동' 같은 선택지가 있어 취향과 기분에 맞춰 고르는 재미가 있다.

매콤한 면부터 세트 메뉴까지 넓은 선택지

짬뽕 외에 면 요리 구성도 다채롭다. 칼칼한 매운맛과 채소의 식감이 어우러져 입맛을 돋우는 잔카라 라멘이나, 시큼함과 걸쭉한 전분 국물이 매력적인 산라탕면 등이 준비되어 있다. 한 끼를 더 푸짐하게 즐기고 싶다면 고소한 하프 볶음밥이나 교자, 쇼가야키동을 곁들일 수 있는 세트 메뉴가 든든한 선택이 된다.

점심시간 가볍게 들르기 좋은 편안한 공간

가게 내부는 카운터석 위주의 아담한 구조로 짜여 있어 혼자 방문해도 어색함 없이 편하게 자리를 잡을 수 있다. 점심시간 위주로 문을 열며, 면 요리에 병맥주나 단품 요리를 곁들여 느긋하게 식사를 즐기기에도 알맞다. 계산 시 PayPay와 라쿠텐 페이 같은 QR코드 결제도 가능해 일상적인 점심 식사로 부담 없이 찾기 좋다.