Chanpon-tei

覆滿碗面的蔬菜與熱氣騰騰的湯頭，在想好好飽餐一頓的午間顯得格外誘人。座落於杉並區荻窪環八通旁的「Chanpon-tei」，正如其名，以強棒麵為招牌，供應風味純樸且飽足感十足的麵食與飯點，是深受街坊青睞的平民中華餐坊。

熱湯與蔬菜交織的招牌強棒麵

店內最具代表性的強棒麵，以乳白色的豬骨高湯為底，搭配粗麵條，並豪邁鋪上熱炒過的蔬菜與配料。湯面浮著一層油脂能鎖住溫度，直至最後一口依舊溫熱，讓人能一口氣品嘗蔬菜甘甜與濃郁湯頭。除經典風味外，亦有味噌口味的「味噌強棒麵」，以及香脆的長崎炸麵等選項，可依當天的心情自由挑選。

從辛香辣味到附餐組合的多元菜單

除了強棒麵，其他麵類選擇也十分豐富，例如以微辣滋味融合蔬菜開胃的辣味拉麵，或是酸香濃稠的酸辣湯麵等。若食量較大，搭配鍋氣十足的半份炒飯、煎餃或薑汁燒肉丼的套餐組合，更是午間格外實惠的吃法。

適合午間小憩的平易近人空間

店內主要以吧檯席為主，空間小巧溫馨，即便隻身前來也能自在入座，毫無拘束。營業時間主要集中於午間，點碗麵搭配瓶裝啤酒與單點小菜慢慢享用，亦是常見的放鬆方式。結帳時支援 PayPay 與樂天 Pay 等行動支付，也讓平日的午餐時光顯得格外便利。